日本酒を通じて地域の想いを味わう。
FUBU日本酒サポーターズは、日本各地の酒蔵が提供する想いの込められた日本酒を厳選して取り扱っております。
日本酒を通じて各地方の自然、伝統、技術を味覚からご堪能ください。
商品一覧
-
限定
西岡本店
明笑輝 純米吟醸酒 真壁高校産こしひかり使用
種類 純米吟醸酒 |アルコール度数 17.5度
西岡本店（茨城県）
¥1,760～（税込）
-
おすすめ定番
櫻室町
大吟醸 備前幻
種類 大吟醸酒 |アルコール度数 15.5度
室町酒造（岡山県）
¥2,750（税込）
-
おすすめ定番
飛騨自慢鬼ころし
飛騨自慢鬼ころし 大吟醸
種類 大吟醸酒 |アルコール度数 17.0度
老田酒造（岐阜県）
¥6,050～（税込）
-
限定
櫻室町
特別純米無濾過生原酒 あらばしり一番
種類 特別純米酒 |アルコール度数 18.0度
室町酒造（岡山県）
¥1,760（税込）
-
定番
千代菊
千代菊 しろにごり
種類 普通酒 |アルコール度数 15.2度
千代菊（岐阜県）
¥404～（税込）
-
定番
光琳
大吟醸 光琳 紅白梅
種類 大吟醸酒 |アルコール度数 15.8度
千代菊（岐阜県）
¥3,025～（税込）
おすすめ酒造
嘉美心酒造株式会社
1913年、嘉美心酒造は初代・藤井長十郎により岡山県の寄島町に創業されました。嘉美心酒造は戦後も「米旨口」を追求する信念を曲げることなく、その「品質を売る蔵」としての一貫した姿勢は現在も脈々と受け継がれています。2013年に創業100周年を迎える事が出来、嘉美心酒造では新たな100年の歴史の創造に向けて、伝統の嘉美心の味わいを残しながら、新しい技術を取り入れることで連綿と受け継いできた「米旨口」の新たな可能性を模索し続けています。
千代菊株式会社
「酒は造るものではなく育てるもの。杜氏や蔵人の役割は、酵母や麹といった微生物が働き易い環境を整えること」千代菊は酒造りをこう捉えています。元文三年（1738年）の創業以来、千代菊は原材料にこだわり続け、最高級の酒造好適米「山田錦」はその産地と等級を厳選し、有機米を使用。仕込み水には、鵜飼で名高い清流「長良川」の伏流水を使用。軟水で無菌、カルシュウムなどの無機質を適度に含んだ清らかなこの名水が、千代菊ならではのまろやかなお酒を生み出しています。
吉久保酒造株式会社
吉久保酒造は江戸時代中期の寛永二年（1790年）創業以来、12代にわたって酒を造り続けてきました。水戸徳川家の茶の湯の水として使われてきた笹原水源の超軟水”龍の水”を仕込水にコメの旨味のする辛口の酒を醸してきました。今後、さらに日本文化、酒文化を幅広い地域で伝えていければと考えております。
産地一覧
取扱あり
取扱なし
日本酒種類
山廃仕込
純米大吟醸酒
大吟醸酒
純米吟醸酒
吟醸酒
特別純米酒
純米酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒
関連サイト
Craft Beer
Supporters
クラフトビールは、ビール醸造家の個性や地域の特性、環境が色濃く反映して、個性豊かな味わい深いビールです。是非、味や香りや苦みを含めたバランスを楽しんで頂ければと考えています。
焼酎
Supporters
FUBU焼酎サポーターズは、日本各地の酒造が提供する想いの込められた焼酎を厳選して取り扱っております。 焼酎を通じて各地方の自然、伝統、技術を味覚からご堪能ください。
Food
Supporters
日本各地の生産者たちの想いと共に、地域の食材を直接皆様のお手元にお届けいたします。全国生産者の想いが込められた食材、郷土の気候や土壌が育む旬の食材をご堪能ください。
