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加賀ノ月 琥珀月 山廃純米吟醸

加賀ノ月株式会社加越

容量

商品価格

¥1,485 (税込)

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商品名加賀ノ月 琥珀月 山廃純米吟醸
製造元株式会社加越
蔵元所在地石川県
原材料米・米麹
原料米石川県産 五百万石
アルコール度15.5度
使用酵母K9号酵母
日本酒度-4.0
アミノ酸度1.8
酸度1.8
精米歩合60.0%
種類(作り)純米吟醸酒
保存方法冷暗所

商品紹介

3年以上の熟成によって透き通る琥珀色に輝き、山廃仕込ならではの旨味と、古酒独特の香りと味わいが、絶妙なバランスで感じられます。 中国の方々より特にご好評をいただいております。「全国燗酒コンテスト2016」特殊燗酒部門にて金賞受賞。

  • 辛口
  • 濃醇
  • 甘口
  • 淡麗
  • TYPE1
  • TYPE3
  • TYPE2
  • TYPE4

受賞歴

「全国燗酒コンテスト2016」特殊燗酒部門にて金賞受賞

商品情報

商品名加賀ノ月 琥珀月 山廃純米吟醸
製造元株式会社加越
蔵元所在地石川県
原材料米・米麹
原料米石川県産 五百万石
アルコール度15.5度
使用酵母K9号酵母
日本酒度-4.0
アミノ酸度1.8
酸度1.8
精米歩合60.0%
種類(作り)純米吟醸酒
保存方法冷暗所

おすすめの飲み方

加賀ノ月 琥珀月 山廃純米吟醸
  • 5℃~15 ℃前後
  • 常 温20℃前後
  • ぬる燗40℃前後

酒造紹介

株式会社加越

慶応元年(1865年)創業の酒蔵加越は石川県の小松市にあり 、白山伏流水とお米に恵まれた土地でお酒を造っております。昔から雑味の無い純粋な酒の旨味と自然で奥ゆかしく控え目な香りを特長とした、極めて繊細な造りの酒蔵です。本当に良いものは、誰かの為に何かの為に、という「想い」から生まれる。その「想い」は、蔵人、スタッフ、お取引先様、お客様、それぞれを結ぶ「和」があってこそ生まれ、日々の活力となります。我々は常に「和」を大切にしながら「お客様に喜んで頂けるお酒」を作ってまいります。