商品紹介
上品な香りと味わいを持ちながら、後口が切れ味のある辛口でさっぱりしたお料理とも相性が良い袋しぼりの大吟醸です。 朱の外箱に朱のラベルでお祝い事やご贈答用に最適だと思います。
- 辛口
- 濃醇
- 甘口
- 淡麗
- TYPE1
- TYPE3
- TYPE2
- TYPE4
商品情報
商品名 | 酒峰加越 朱ノ吟 |
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製造元 | 株式会社加越 |
蔵元所在地 | 石川県 |
原材料 | 米・米麹・醸造アルコール |
原料米 | 兵庫県産 山田錦 |
アルコール度 | 15.5度 |
使用酵母 | K1801酵母 |
日本酒度 | +4.0 |
アミノ酸度 | 1.0 |
酸度 | 1.30 |
精米歩合 | 38.0% |
種類(作り) | 大吟醸酒 |
保存方法 | 冷暗所 |
おすすめの飲み方
- 冷5℃~15 ℃前後
- 常 温20℃前後
酒造紹介
株式会社加越
慶応元年(1865年)創業の酒蔵加越は石川県の小松市にあり 、白山伏流水とお米に恵まれた土地でお酒を造っております。昔から雑味の無い純粋な酒の旨味と自然で奥ゆかしく控え目な香りを特長とした、極めて繊細な造りの酒蔵です。本当に良いものは、誰かの為に何かの為に、という「想い」から生まれる。その「想い」は、蔵人、スタッフ、お取引先様、お客様、それぞれを結ぶ「和」があってこそ生まれ、日々の活力となります。我々は常に「和」を大切にしながら「お客様に喜んで頂けるお酒」を作ってまいります。