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Saba de shu(サバデシュ)

Saba de shu吉久保酒造株式会社

容量

商品価格

¥473 (税込)

数量:

※1本もしくは1セット当たりの価格となります

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商品名Saba de shu(サバデシュ)
製造元吉久保酒造株式会社
蔵元所在地茨城県
原材料米麹・醸造用アルコール
原料米独自ブレンドな為非公開
アルコール度15.0度
使用酵母自社保存酵母
種類(作り)普通酒
保存方法冷暗所

商品紹介

鯖をより美味しく食べてもらう為に作った『鯖専用日本酒』です。多種の日本酒のブレンドにより、酸度、アミノ酸が高く、サバの旨味をより楽しむ事ができ、また鯖の脂を洗い流す味わいに仕上げました。蔵のある茨城県は鯖の水揚げ高日本一143,403トン(2017年)であり、25.7%のシェアを誇るサバ大国です。

商品情報

商品名Saba de shu(サバデシュ)
製造元吉久保酒造株式会社
蔵元所在地茨城県
原材料米麹・醸造用アルコール
原料米独自ブレンドな為非公開
アルコール度15.0度
使用酵母自社保存酵母
種類(作り)普通酒
保存方法冷暗所

おすすめの飲み方

Saba de shu(サバデシュ)
  • 5℃~15 ℃前後
  • 常 温20℃前後
  • ぬる燗40℃前後
  • 50℃前後

酒造紹介

吉久保酒造株式会社

吉久保酒造は江戸時代中期の寛永二年(1790年)創業以来、12代にわたって酒を造り続けてきました。水戸徳川家の茶の湯の水として使われてきた笹原水源の超軟水”龍の水”を仕込水にコメの旨味のする辛口の酒を醸してきました。今後、さらに日本文化、酒文化を幅広い地域で伝えていければと考えております。