商品紹介
イラストレーターREDFISHさんとのコラボ商品で、彼女の世界感の水戸偕楽園をモチーフにしたデザインとなっています。日本酒一品辛口原酒をベースにじっくりと梅に漬け込み、一品ならではの梅酒に仕上げました。水戸偕楽園の梅の実使用。すっきりとした味わいと、ほのかな酸味が飽きることなく飲み続けられる一本にできています。漬け込む糖も氷糖と和三盆糖を独自の割合でブレンドしています。全国梅酒品評会にて最高金賞受賞の梅酒です。
受賞歴
全国梅酒品評会2017最高金賞
商品情報
| 商品名 | REDFISH×IPPIN |
|---|---|
| 製造元 | 吉久保酒造株式会社 |
| 生産地 | 茨城県 |
| 原材料 | 日本酒、梅、氷糖、和三盆糖 |
| アルコール度 | 11.0度 |
| 種類 | 梅酒 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
おすすめの飲み方
- ストレート
- ロック
- 水割り
- 炭酸割り
酒造紹介
吉久保酒造株式会社
吉久保酒造は江戸時代中期の寛永二年（1790年）創業以来、12代にわたって酒を造り続けてきました。水戸徳川家の茶の湯の水として使われてきた笹原水源の超軟水”龍の水”を仕込水にコメの旨味のする辛口の酒を醸してきました。今後、さらに日本文化、酒文化を幅広い地域で伝えていければと考えております。
