限定

特別純米無濾過生原酒 あらばしり一番

櫻室町室町酒造株式会社

容量

商品価格

¥1,760 （税込）

数量:

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商品名特別純米無濾過生原酒 あらばしり一番
製造元室町酒造株式会社
蔵元所在地岡山県
原材料米、米麹
原料米雄町米
アルコール度18.0度
使用酵母9号酵母
日本酒度+3.0
アミノ酸度1.6
酸度1.80
精米歩合65.0%
種類（作り）特別純米酒
保存方法冷暗所

商品紹介

雄町米１００％のしぼりたて無濾過特別純米生原酒。しぼりたて特有の麹の香りと荒々しい吞み口は最高です。

商品情報

商品名特別純米無濾過生原酒 あらばしり一番
製造元室町酒造株式会社
蔵元所在地岡山県
原材料米、米麹
原料米雄町米
アルコール度18.0度
使用酵母9号酵母
日本酒度+3.0
アミノ酸度1.6
酸度1.80
精米歩合65.0%
種類（作り）特別純米酒
保存方法冷暗所

おすすめの飲み方

特別純米無濾過生原酒 あらばしり一番
  • 冷5℃～15 ℃前後
  • 常　温20℃前後

酒造紹介

室町酒造株式会社

室町酒造は岡山県旧山陽町（現 赤磐市）にある、創業1688年の岡山県内でも歴史ある蔵元になります。近くには、日本名水百選に選ばれた、雄町の冷泉があり、この地域の良質な水事情がわかります。｢香りの山田錦｣に対抗する｢味の雄町米｣として名高い雄町米を使用しており、雄町米にこだわる蔵元のひとつです。地元産にこだわり「丁寧な仕込み」、「基本に忠実な麹造り」、そして「美味しい酒を造りたいという想い」を込めて、社員一同心を込めて酒造りをしております。

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