定番

生純米大吟醸 剱岳

剱岳銀盤酒造株式会社

容量

商品価格

¥800 (税込)

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商品名生純米大吟醸 剱岳
製造元銀盤酒造株式会社
蔵元所在地富山県
原材料米・米麹
原料米山田錦(岡山県産)
アルコール度15.0度
使用酵母協会1801号
日本酒度+3.0
アミノ酸度1.3
酸度1.5
精米歩合50.0%
種類(作り)純米大吟醸酒
保存方法要冷蔵

商品紹介

山田錦と名水百選黒部川扇状地湧水郡の水で醸し出した本生酒。山田錦の特性が生かされた味わい深いコクのある生酒。剱岳の眼下に広がる雄大な自然と銀盤の酒造りが見事に融合したお酒をぜひ味わって下さい。味わい深くコクのあるやわらかな香りと甘みが感じられる本生酒。

  • 辛口
  • 濃醇
  • 甘口
  • 淡麗
  • TYPE1
  • TYPE3
  • TYPE2
  • TYPE4

商品情報

商品名生純米大吟醸 剱岳
製造元銀盤酒造株式会社
蔵元所在地富山県
原材料米・米麹
原料米山田錦(岡山県産)
アルコール度15.0度
使用酵母協会1801号
日本酒度+3.0
アミノ酸度1.3
酸度1.5
精米歩合50.0%
種類(作り)純米大吟醸酒
保存方法要冷蔵

おすすめの飲み方

生純米大吟醸 剱岳
  • 5℃~15 ℃前後

酒造紹介

銀盤酒造株式会社

清酒銀盤は、北アルプス黒部峡谷を臨む風光明媚な自然環境にあり、太古の時代に酒が湧き出たと伝えられる荻生村で、明治43年9月に創業。黒部川扇状地湧水群の名水と惜しみなく磨いた酒造好適米山田錦に、杜氏、蔵人、酒蔵の技や情熱が加わって「心に残る旨い酒」が生まれます。さらりとした飲み口、心地よい余韻を愉しめる酒は、端麗な口当りの中にも、湧水仕込みならではのまろやかさが広がります。器を満たす酒をたしなむひと時、清冽無比な水と雄大な黒部の自然が思い浮かぶ芳醇な美酒-それが銀盤の酒です。